2010-11-10, 17:43
也许是徘徊的灵魂不再彷徨。
这些时间,我用所有的成长回答你。请我一定要坚持上进,我曾因为你而不顾一切的沮丧,那些卑微的瞬间,原来只不过都是浮云,滥情的嫦娥就算再美丽也只能是抱着可怜的兔子蹲在月亮上看吴刚砍那该死的娑罗树。花枝招展的猪八戒,高老庄才是美好,我说的,你未必懂,也不用懂。好像北野武没有久石让,他怎么会是北野武。深刻的,都是简单的。像这个起风的傍晚!
外面的世界很精彩,无奈的只是好高骛远。电仔说,姐姐,彩云追月载紫霞。我说,齐天大剩不再迷恋妖精,它的目标是与妖怪缠斗,撼动天庭,其乐无穷。活的太梦幻必将死的很难看,在血淋淋的现实里。我用奔跑告诉你,所有知道我名字的人啦,有一天,请一定为我感到骄傲。
早起读书,与客户沟通,各种琐碎事宜落实。中午做煎饺给自己吃,泡一杯清茶解腻,听欢快的天空之城,萦绕四壁,阳光无限美好,穿过落地窗,晒在我的背上,有一种光明的味道。花期不至,冬日温暖。老大从宿迁来电话,很多年了,我很庆幸那些时间,他曾给我指明过的道路。我已老去了吧,不再为爱疯狂!我爱这生机勃勃的世界。











2010-11-10, 01:41





最近狂吃东西,上超市买了几百块的各种食物。其中有一盒排骨。前日晚,兴起,跑下楼买了豆角和粉条,准备做平生第一次排骨炖豆角粉条。这个配菜方式据说是东北菜的乱炖。我是不喜欢看菜谱的人哇,凭感觉做来。
第一步:摘好豆角,洗净,锅烧干,放油,油烧到冒烟,倒豆角,翻炒,2成熟,放盐,盛出来。
第二步:其实是在摘豆角的时候同时进行,把粉条用热水洗三遍,再用60°以上的热水发泡,搁一边等下进行。
第三步:其实是在上面两步的同时进行,把排骨用沸水洗至少三遍,取出,放到盘子里。
第四步:把锅烧干,放油,油烧到冒烟,放了7-8个干的长的那种红辣椒,20多颗干的红花椒(其实我想要那种青的生的麻麻的花椒,不过没有呢),5个八角,3薄片老生姜,调料和着油翻炒,炒到喷香,把洗净的生排骨倒进锅里,继续翻炒,倒料酒去排骨腥味,炒到6分熟,生煎排骨的味道感觉已然进入骨肉,开始放盐,翻炒几下,继而倒耗油几滴,生抽几勺,再是翻炒;
第五步:往排骨锅里参水,大大的淹没锅里的排骨,把先前炒的豆角放进去,盖好锅盖炖啊炖,炖过6-7分钟的样子,不用超过10分钟。把锅盖打开,发泡好的粉条倒进去,盖好锅盖,继续炖,偶尔反复翻一下,怕生锅,差不多10几分钟以后,盖上锅盖焖一下,锅里的水都被烧的差不多干了。
OK,出锅。满满的一大盆,当时吃的我非常的有满足感,一直吃一直吃,吃到感觉胃都被顶出来了,太好吃了,以至于撑到萌生想死的念头,并且觉得半年都不要提做菜这件事,因为我就是个活脱脱的吃货,太好吃了容易吃多,吃多了容易变成大胖子,这是一件多么恐怖的事情呀。
上面的图片是当时晚上拍的,光线不太好,没怎么拍出诱人的感觉。还有,我觉得生抽倒多了一点,颜色上就稍微有点浓重了。另外,因为炒过的豆角再炖会更爽吧。还有就是豆角和排骨在炒的时候就放了不少盐,后来还有生抽什么的。最后炖的时候就不需要再放盐了。我当时做的时候,为什么不先把排骨煮了再炒呢,我估摸着生煎排骨的味道可能比煮了再煎的感觉爽。因为在家的时候,见过妈妈做生煎腊肉,那个香啊,意味深长。
俺一定要做一个出得厅堂下得厨房不要长胖的活蹦乱跳的老妖精。
OH-YE!鼓掌!做菜真是一件非常之简单的事情。
PS.来,听点音乐,帮助消化。
2010-11-07, 03:52









当我从一片废墟中走来,风尘仆仆。
当我从繁华中抬头,天空蔚蓝。
看世间辽阔,人群拥挤,悲欣感怀,已是另一番成长。
故事里的事,说不是也是,说是也是,人生的确如此。
谦卑的心,因理想使灵魂不再徘徊。
曾彷徨在人生的米字路口,日光倾城。
可这些时刻,终于回到原本真实的我;
是的,那里有智性的乐趣,万物复苏。
光阴,用它斑驳的样子普照内心。
即使偏居一隅,
我仍从眯缝的双眼中感受到辽阔北方的胸怀,
它和细雨缠绵的川南有着截然不同的思绪。
2010年,山河依旧。
帝国首都的冬天,
必定是热忱灌顶生命从未有过的欢喜。
待从头,十指矫健,
我将从每一分钟出发,写下:
相信自己,相信未来。
有些不名于人的声音,
在每一天努力突破黑暗走向黎明,
伴随亦步亦趋的向死而生,
我听出了苍凉。
有那么一刻,仿佛细胞紧张,
呼吸困难,感动到神经疼痛。
当年那个戴红领巾的少年,我把它搞丢了。
万水千山之后,如果可以穿越,我想跟她说:
ZY,长路漫漫,勇敢一点,再勇敢一点,
往前,一直往前。
呵,语无伦次的,
我笑自己还可以如此矫情,真好。
PS.最后一张图,近日夜深时一直在看的书。
想说:谢谢你,威格先生。
妈妈,天亮早上好。
北京刮风了,顺着方向吹给你
有没有我的祝福和想念呢
此刻,我坐在你的北方
屋子外头万匹野马,贴着墙壁贴着胸膛
朝我怒吼,路上更多的惊慌
水杯里的水是热的
老屋旁的树杆,它是否也感到冷
我的头发长了,你的皱纹呢
一年又一年,山迢水遥
北方的风沙里没有南地橘子香
你说让我不要回家,我懂的
一想到你呵,万寿无疆
妈妈,天亮早上好!